Blommetræer kommer i et bredt udvalg af størrelser, der passer til enhver have. De små blommetræer er ideelle til mindre haver eller terrasser, hvor de kan vokse i krukker eller små bede. De mellemstore blommetræer er perfekte til de fleste haver og giver en god mængde frugt. De kæmpe blommetræer kræver mere plads, men kan give en imponerende høst af saftige blommer. Uanset hvilken størrelse du vælger, så vil et blommetræ forskønne din have og give dig en dejlig høst af lækre, hjemmedyrkede blommer.
Plej dit blommetræ, uanset dets størrelse
Uanset om dit blommetræ er småt, mellemstort eller kæmpe, er der nogle grundlæggende plejetrin, du bør følge for at sikre dets trivsel. Beskær træet regelmæssigt for at fjerne syge eller døde grene og opretholde en god form. Giv træet næring ved at tilføje kompost eller gødning omkring dets rod-zone. Sørg for, at træet får tilstrækkelig vand, særligt i tørre perioder. Hvis du er usikker på, hvordan du bedst plejer dit blommetræ, kan du finde yderligere vejledning på blommetræer i alle størrelser.
Dyrk dine egne smagfulde blommer
Hvis du har plads i haven, er det oplagt at dyrke dine egne blommetræer. Blommetræer kræver ikke meget plads og kan sagtens vokse i mindre haver. Vælg en solrig placering med veldrænende jord, og plant træet om foråret eller efteråret. Sørg for at vande træet regelmæssigt de første år, indtil det er etableret. Beskær træet om vinteren for at holde det i form og fremme frugtudviklingen. Med lidt pleje kan du høste dine egne smagfulde blommer, som er langt bedre end dem, du finder i supermarkedet.
Blommetræer til ethvert have-design
Uanset om du har en lille have eller en stor, kan du finde et blommetræ, der passer perfekt. De små sorter som ‘Mirabelle’ og ‘Opal’ er ideelle til mindre haver, da de kun bliver 2-3 meter høje. Mellemstore sorter som ‘Jubilæum’ og ‘Hanrumsblomme’ når op i 4-6 meters højde og egner sig godt til de fleste haver. Og hvis du har rigelig plads, kan du vælge en storblommet sort som ‘Czar’ eller ‘Opal’, der kan blive op til 8 meter høje. Uanset hvilken størrelse du vælger, vil et blommetræ tilføje skønhed og duft til haven.
Sådan vælger du det rette blommetræ
Når du skal vælge et blommetræ, er det vigtigt at tage højde for den plads, du har til rådighed. Små blommetræer, der kun bliver 2-3 meter høje, er ideelle til mindre haver eller terrasser. Mellemstore blommetræer på 4-6 meter passer godt til de fleste haver, mens de kæmpe blommetræer på op til 10 meter kræver mere plads og er bedst egnet til større haver. Uanset størrelse skal du vælge en sort, der passer til dit klima og dine ønsker til smag og brug af frugterne.
Høst blommer i overflod fra dit træ
Når dit blommetræ er fuldt udvokset, kan du forvente en rigelig høst af blommer. Afhængigt af træets størrelse kan du høste op til 50-100 kg blommer om året. Blommerne modner typisk i august-september, og du kan høste dem løbende over en periode på 2-3 uger. Pluk blommerne, når de er møre og let glider af grenen. Opbevar dem køligt og spis eller forarbejd dem hurtigt for at bevare deres friskhed og sødme.
Tilpas din blomsterhave med blommetræer
Blommetræer er et fantastisk valg til at tilpasse din blomsterhave. De fås i en række forskellige størrelser, så du kan finde det perfekte træ til dit have-layout. De små blommetræer er ideelle til mindre haver eller til at plante i grupper, mens de mellemstore og store træer skaber en mere markant tilstedeværelse og kan bruges som solitære træer eller til at danne en smuk blomstrende læhegn. Uanset hvilken størrelse du vælger, vil blommetræerne tilføje farve, form og duft til din have i foråret, når de står i fuld blomst.
Få styr på din blommetræs-pleje
For at få det bedste ud af dit blommetræ kræver det lidt pleje og opmærksomhed. Først og fremmest er det vigtigt at vande træet regelmæssigt, især i tørre perioder. Sørg for at jorden omkring træet er fugtig, men ikke vandmættet. Beskær også træet forsigtigt om vinteren for at fjerne døde eller beskadigede grene og holde formen. Giv træet en god portion kompost eller gødning om foråret for at sikre at det får de næringsstoffer det har brug for. Med den rette pleje kan du se frem til et rigt udbytte af lækre, saftige blommer hvert år.
Blommetræer som dekorativt element
Blommetræer kan fungere utrolig godt som dekorativt element i haven eller på terrassen. De frodige, hvide blomster om foråret og de saftige, mørke blommer om sommeren giver et smukt og indbydende udtryk. Afhængigt af pladsen kan man vælge mellem små, mellemstore eller kæmpe blommetræer, der alle kan bidrage til at skabe en hyggelig og indbydende stemning. Blommetræerne passer godt i både formelle og mere uformelle havedesign og kan bruges som solitærtræer, i grupper eller som hæk. Med deres smukke former og farver er blommetræer et oplagt valg, hvis man ønsker at forskønne sin have eller terrasse.
Blommer til madlavning og bagning
Blommer er fantastiske til madlavning og bagning. De har en dejlig sød og saftig smag, som tilfører en masse smagsoplevelser til retter og desserter. Blommer kan bruges i alt fra kager og tærter til marmelader og chutney. De er særligt velegnede til at give en lækker frugtsmag til bagværk som muffins, pandekager og krumkage. Desuden kan blommer bruges i salater, supper og andre retter, hvor den friske og sødlige smag tilfører en lækker kontrast til andre ingredienser.